|
|
Pitige Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 hele kipfilets , 4 kopjes rijst,4 eieren
1a2 ons ham, 2 bananen, sojasaus, sambal,
1 prei, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook,
1 ons sperciebonen doosje champions,
rode paprika 2 ons tauge, zakje groentenkruidenmix speciaal voor nasi
wat olie om te bakken
Voorbereiding:
Kip in stukjes snijden,champions schoonvegen en in schijfjes snijden. alle groenten kleinsnijden wassen en uitlaten lekken
Bereidingswijze:
In wok wat olie verwarmen en kip lekker bruinbakken, dan eerst ui en knolook toevoegen en 2 min:roerbakken, prei en andere groenten er bij en roerbakken.
tot net gaar maar nog wel knapperig.
ondertussen rijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken.
bij groenten 1thl:sambal en 1 el:sojasaus
en de geweekte mix bij doen en nog even goed roerbakken dan de groenten bij de gare rijst doen en door elkaar mengen
|
|
|